Japan Station Restaurant

Japan Station Restaurant

อาหารในร้านนี้มีเมนูหลากหลายครับ ทั้งซูชิ, ปลาดิบ อาหารทานเล่นแบบ A la carte หรือจะเป็นอาหารชุดทานเอาจุกก็มีเหมือนกัน อ้อ มีเมนูแอลกอฮอล์ด้วยนะครับ ทั้งเครื่องดื่มเบาๆอย่างพันช์ ไปจนถึงของหนักอย่างสาเก และโชจู
ลักษณะอาหารของที่นี่ จะเป็นอาหารญี่ปุ่น แต่ตกแต่งและใช้เครื่องปรุงรสหลายๆอย่างจากอาหารตะวันตก รวมถึงลักษณะการตกแต่งและภาชนะ ที่ให้อารมณ์ผสมผสานระหว่างอาหารญี่ปุ่นกับอาหารตะวันตก
หรือที่เราเรียกว่า แนวฟิวชั่นนั่นเองครับ (ใครอยากรู้ว่าอาหารฟิวชั่นเป็นแบบไหน ลองอ่านเพิ่มได้ ที่นี่ ครับ)
เข้าใจว่าที่ร้านนี้เสิร์ฟอาหารแบบฟิวชั่น น่าจะเพราะว่า ตัวเชฟเองเคยเปิดร้านอาหารแนวฟิวชั่นอยู่ที่ชิคาโกแล้วก็กลับมาเปิดร้านที่เมืองไทย เลยเปิดร้านแนวเดิมที่ตัวเองถนัด

ที่อยู่ ถนนราษฎรดำริ, หน้าเมือง, อ.เมืองปราจีนบุรี (ทางไปบิ๊กซีปราจีน เลยปั้มปตท.ไปเล็กน้อยทางซ้ายมือ ก่อนถึงสถานีรถไฟ หน้าร้านเป็นถนน4เลนส์แล้วแคบเป็น2เลนส์ ตรงนั้นเลย) ปราจีนบุรี 25000 เบอร์ติดต่อ 037 213 194

[mappress mapid=”1764″]

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *